Det finns något lite komiskt i glasstillverkningens värld. Vi kan investera i de bästa pastörisatorerna, använda marknadens mest avancerade glassfrysare, köpa pistage från Bronte och följa de finaste recepten – och ändå hamnar vi där, med en enkel liten mixer som egentligen inte hör hemma i samma sällskap.

Och ärligt talat – det är just i mixningen som allt avgörs.

Det är därför Valmix finns.

VALMIX 20 är byggd för att göra det som en vanlig mixer aldrig kan: skapa en helt jämn, silkeslen och stabil blandning där varje ingrediens får spela sin roll. Hemligheten ligger i rörelsen – armen lyfts upp, svänger i sidled och roterar hela vägen runt. Det betyder att nötter blir till en fin pasta, frukt blir en perfekt puré och torra ingredienser löses upp utan klumpar. Resultatet? En glassmix som är homogen, krämig och redo att ge smaken full rättvisa.

Allt detta görs i en maskin som är enkel att leva med. Den arbetar tyst (under 70 dB – ungefär som ett vanligt samtal), står stabilt på plats och är lätt att rengöra tack vare avtagbara delar. Med tre specialverktyg – för mixemulgering, frukt och nötter/pastor – får du rätt verktyg för varje råvara.

Oavsett om du gjort glass i 30 år eller just startat din resa får du samma sak: en maskin som alltid levererar. För den erfarne betyder det effektivitet och jämnhet i varje batch. För den som är ny betyder det tryggheten att veta att resultatet blir bra – varje gång.

För i slutändan handlar det inte om att ha ännu en maskin i köket.
Det handlar om att allt arbete du lägger ner, alla råvaror du väljer och varje recept du förfinar – får det slutresultat de är värda.

VALMIX 20 är inte bara en mixer. Det är hjärtat i din process.

Vill du veta mer om Valmix klicka här!